有关凤梨的精选大全
食材明细主料虾仁(适量)凤梨(适量)辅料料酒(适量)鸡蛋(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨虾仁的做法步骤1、准备食材2、将料酒盐蛋清放入虾仁腌渍20分钟3、锅中倒入适量油放入虾仁煸炒至虾仁变红4、放入凤梨后翻炒均...
“味道就和市售菠萝罐头一样香甜,很适合怕酸的人。【准备材料:菠萝(或凤梨)1个,盐两勺,细砂糖300克,清水500毫升。】【所需工具:炉灶,煮锅,水果刀,圆形饼干模,竹筷,存储用器皿】”食材明细主料菠萝(1个(或凤梨))辅料盐(两勺)细砂糖(300克)...
“做了不少凤梨酱,那个香味真是沁人心脾,不用它折腾点别的什么好吃的,我简直不能释怀。于是,就有了这款简单又好吃的凤梨马蹄糕,如果放在冰箱里冷藏了吃,风味更佳!”食材明细主料马蹄粉(适量)凤梨酱(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烧...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料低筋粉:300糖粉:100鸡蛋:1个酥油:50黄油:100奶粉:30盐:3辅料凤梨馅:350具体步骤1.备好所有食材。2.自制的凤梨馅。3.黄油和油酥混合,软化后分次加入糖粉。...
“做个一次凤梨酥真的挺好吃的!上次烤得可辛苦呀!因为只有个模具,我分了N次来烤!这次特意新买了模具,加了日本若竹抹茶粉,颜色好漂亮!这次的馅料里加了点冬瓜蓉!”食材明细主料菠萝蓉(220g)冬瓜蓉(110g)冰糖(170g)麦芽糖(130g)低筋面...
食材明细主料冰皮预拌粉(100克)凤梨馅(240克)辅料开水(100克)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤梨冰皮月饼的做法步骤1、配料称好,月饼模具备用。2、开水一边倒入面粉中一边搅拌。3、放在不沾垫上和成光滑的面团。4、面...
“凤梨萝卜是我最近在市场注意到的。买来尝尝,脆,甜,水分足。挺棒的!”食材明细主料凤梨萝卜(适量)调料白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋凤梨萝卜丝的做法步骤1、主要原料。2、凤梨萝卜去皮,切去头尾...
“凤梨含有丰富的营养,黄瓜可以帮助减脂,简直是黄金搭档。凤梨的风味让它几乎和所有的水果蔬菜搭配都有很好的效果,所以口感上不言而喻,夏天的黄绿渐变看着就很凉爽。”食材明细主料凤梨(300g)黄瓜(1根)辅料纯净水(1000ml)酸甜(...
“小时候馋到大的凤梨酥,一直都要买来解馋的。酸酸甜甜的馅料,软糯的外皮,真的是爱吃!买了馅料,买了杏仁粉,索性一次多做一些喽,存着解馋吧!好吃停不下来,做了20块,结果打包的时候只有15个了!霖大无辜地说,我没忍住,太好吃了!馅料掰...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在广州待了几年了,对当地的小吃也有了些了解,什么肠粉,潮汕粥……都尝遍了我还是喜欢吃当地的凤梨酥,它的外皮酥松化口,内馅甜而不腻,非常好吃!自己也尝试着...
“台湾的凤梨酥很有名气,凤梨馅都是凤梨加冬瓜熬制的,味道不错。但自从我学会了港式的凤梨酥,就喜欢上了这个配方,自己做过多次,家人朋友都很喜欢,于是就发菜谱分享给大家。港式的凤梨酥馅料里面不放冬瓜,只用凤梨,果味更浓郁...
“嘿,今天用凤梨做了杯饮品,满足爱喝茶小伙伴们,好喝好吃又治愈,拍出来的照片特别好看,要不要试试呀。”食材明细主料凤梨(1只)唐造乌龙茶(1包)冰块(半杯)辅料糖浆(或蜂蜜,少量)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)满杯黑凤梨的做法...
“以前吃凤梨酥都是去超市买徐福记的,去年吃到台湾带回来的凤梨酥确实味道很好,虽然馅很难做,但是今年还是要自己做一次,自己做的里面菠萝多,冬瓜少,外面卖的几乎都是冬瓜,呜呜呜……,可是不想吃冬瓜酥!”食材明细主料低筋面粉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟凤梨酥是属于台湾的一道点心,外面有一层酥皮,酥皮包裹着凤梨制作而成的内线,色泽金黄,香味诱人,是宝岛台湾的一大特色小吃。外皮酥脆化口,内陷甜而不腻,美味...
“酸甜口的菜总是很能吸引人的胃口,今天跟大家分享的这道“凤梨虾球”,虾球被炸得外酥里嫩,配上酸甜的菠萝,怎么也吃不腻。酸酸甜甜,果香浓郁,保证你吃一次就爱上它。菠萝也叫凤梨,含有丰富的维生素C和膳食纤维。虾肉肉质松...
“凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝的...
“本想做个菠萝鸡翅的,结果下班回家路过的水果店没有菠萝了。无奈买了个凤梨。更痛心的是出锅收汁的时候慢了点,糊了几个翅中的皮。幸好孩子们吃的时候给了我一个安慰——没糊,只是凤梨汁焦了点。还是很给力的,十分钟给了...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:90黄油:75辅料鸡蛋液:25盐:1/4茶匙馅料:适量糖粉:20具体步骤1.菠萝340克,冬瓜630克,麦芽糖60克,白糖50克(菠萝冬瓜为净重)这个重量的原料,最后成品凤...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟第一次接触到木糖醇凤梨馅还是在朋友家里,它是由冬瓜,菠萝,木糖醇糖粉精制而成,制作之前,菠萝最好要用清水浸泡下,做的时候就会口感更好,整个木糖醇凤梨馅最...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料凤梨:4个黄油:110低筋面粉:140麦芽糖:50辅料白糖:100奶粉:50鸡蛋:1个具体步骤1.准备好所需要的材料2.凤梨去皮切小块3.洗好后再切小丁加30G糖腌半小时4....
“又到中秋节了,除了感叹这时间过得太快,就是一年一次的仪式感必须要有。今儿跟大家分享的是100%凤梨月饼,不光形是菠萝(凤梨)状,连内馅都是能拉丝的凤梨馅。自己做月饼有几年了,所以手艺也见长,由最初的皮馅比例4:6,逐渐提高到...
“天台山主峰华顶产云雾绿茶,听名字就知道这款茶自带仙气,带上酸甜可口的凤梨,刚刚好。最近上海梅雨季没什么胃口,这款刚刚好,入口清爽开胃。”食材明细主料华顶云雾茶包(1个)清水(200毫升)白凉粉(15克)凤梨(适量)白糖(5克)甜味(口味)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料菠萝:500冬瓜:1000细砂糖:80麦芽糖:80辅料糖粉:100黄油:160鸡蛋:1个蛋黄:1个低筋面粉:300奶粉:30盐:2具体步骤1.冬瓜去皮切片2.放少许水到锅里,放入冬瓜煮半...
“这款月饼做法与口感都比传统的月饼有所突破,非常值得一试。方子参照晓廷爱烘焙。”食材明细主料低粉(190克)可可粉(5克)好时巧克力酱(160克)凤梨馅(约730克)辅料花生油(58克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力凤梨月饼的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟去吃西餐时常都会点焗饭吃,比较喜欢芝士盖着米饭和食材的味道,还有那浓郁的奶香味,引得人连连吞口水,胃口大开。这个比单吃米饭好太多啦,麻麻再也不用担心...
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