可口的 - 火腿肠香葱卷怎么做美味好吃

火腿肠香葱卷，这道菜样式新颖，小朋友本身就比较吃火腿肠，这样就更得小朋友的喜欢。或许很多人不喜欢吃香葱，但是香葱和火腿的结合，使火腿增加了葱香，香葱添加了火腿的味道，这样一项结合，不喜欢吃葱的人也变得喜欢上了。这道菜也可以作为一个小点心，孩子饿了还可以吃。

主料

辅料

具体步骤

1.南瓜蒸熟，放料理机打成泥，晾至温热，放酵母搅拌均匀，静置几分钟融化

2.分几次放入面粉搅拌均匀，揉成光滑的面团

3.盖上湿布，放温暖处发酵至两倍大

4.取一部分发酵好的面团，放在揉面垫上，撒适量干粉，揉匀，擀成长方形面片，撒点盐

5.倒点香油刷匀

6.均匀的撒上胡椒粉

7.铺上一层火腿肠，用手轻轻压一下

8.撒葱花

9.卷好，切成若干份

10.两个卷子重叠在一起，拿根筷子放在中间，往下一压即可

11.依次做好，放蒸笼醒发二十分钟

12.冷水上锅，大火蒸十五分钟，焖五分钟即可出锅

13.慢慢享用吧！

烹饪技巧

1、火腿肠要切小粒，香葱洗净沥干水分再切葱花。2、火腿肠放得比较多，稍微压一下不会那么容易掉。