自制四彩鸡丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.24W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
具体步骤
1. 鸡胸肉室温化开,洗净后控干水份,切成2cm左右的丁,加入黄酒、 淀粉、1小撮盐拌匀,腌5分钟。
2. 草菇用淡盐水泡5分钟后,冲净,对半剖开。番茄切丁。
3. 锅内油热后,入姜片爆香,倒入鸡丁、毛豆粒,炒两分钟至鸡丁表 面发白。
主料
辅料
具体步骤
1. 鸡胸肉室温化开,洗净后控干水份,切成2cm左右的丁,加入黄酒、 淀粉、1小撮盐拌匀,腌5分钟。
2. 草菇用淡盐水泡5分钟后,冲净,对半剖开。番茄切丁。
3. 锅内油热后,入姜片爆香,倒入鸡丁、毛豆粒,炒两分钟至鸡丁表 面发白。