美味的玫瑰花奶味花卷 - 怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.12W
准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟紫薯不仅容易找到而且价格便宜。紫薯具有防癌抗癌,促进胃肠蠕动以及有利于减肥瘦身等功效。将紫薯与面粉结合成制作成花卷。不仅外表美观而且美味十足。可以让人增加食欲。适合各个年龄阶段的人群食用。妈妈们学起来为自己心爱的家人做一份好吃的早餐吧。
主料
中筋面粉 :700紫薯 :100
白砂糖 :350
辅料
水 :适量奶粉 :50
酵母 :7
具体步骤
紫薯两个
蒸熟后去皮压碎
面粉里面加糖和奶粉,酵母用一个小碗装好备用
酵母用温水搅拌均匀
酵母水慢慢加入到面粉中,和成絮状
加紫薯泥
揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵
发至2倍大
取出排气切成小块,拿着其中一块搓成长条
擀开
开始卷的一头对折
开始卷
卷成的玫瑰花
放在铺了油纸的蒸格上,蒸15-20分钟即可,蒸熟后不要马上拿出来哦,等3-5分钟后再拿出来