地斩头炖鸡汤怎么做美味好吃
来源：飘香吧 2.9W
主料
鸡 ：半只地斩头 ：一小撮
水 ：适量
辅料
盐 ：少许姜 ：一片
具体步骤
1. 地斩头（这是晒干的）去掉叶子，用水泡一下，清洗干净。
2. 鸡去皮斩小块洗净，锅里烧开水，把鸡块放下去焯下水捞起。
3. 把地斩头、鸡块、姜全部放入电炖盅里，加入适量的水，盖上盖子炖2——3小时。
4. 时间到开锅，嗯，好香！调入少许的盐即可
地斩头 ：一小撮
水 ：适量
姜 ：一片
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