腊肉炒秋葵怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 腊肉和米饭同蒸熟后切成片；

2. 秋葵洗净后入沸水中（入几滴油）煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分；

3. 秋葵切去蒂头，切成片，蒜切蒜片；

4. 锅中放稍多些的油烧热后将腊肉和蒜片一起投入煸炒至香味出来；

5. 倒入秋葵一同翻炒，可适当加一点点水增加食材的湿润度，调入盐，鸡精炒熟即可。