云南特色烤茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.65W
准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料
茄子 :随意,按个人需求辅料
盐 :2鸡精 :2
生抽 :2
醋 :2
具体步骤
1. 将茄子洗净,直接放到锅里,开至大火烤。要来回翻转,烤枯也没事!直到茄子摸起来变软!
2. 大概烤成这个样子就可以了!
3. 用手将外皮撕掉!
4. 撕成条状,然后加入鸡精,醋,盐,生抽 。喜欢吃辣的还可以加辣椒。拌匀。放置冰箱冷藏一会就可以开吃啦!
主料
茄子 :随意,按个人需求辅料
盐 :2具体步骤
1. 将茄子洗净,直接放到锅里,开至大火烤。要来回翻转,烤枯也没事!直到茄子摸起来变软!
2. 大概烤成这个样子就可以了!
3. 用手将外皮撕掉!
4. 撕成条状,然后加入鸡精,醋,盐,生抽 。喜欢吃辣的还可以加辣椒。拌匀。放置冰箱冷藏一会就可以开吃啦!