鲜香的天麻炖鸽子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.57W
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料
乳鸽 :1只天麻 :5
辅料
香葱 :3棵火腿 :10
生姜 :1小块
具体步骤
1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,
2.火腿切片,
3.葱洗净打结,
4.姜洗净切片,
5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
主料
乳鸽 :1只辅料
香葱 :3棵具体步骤
1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,
2.火腿切片,
3.葱洗净打结,
4.姜洗净切片,
5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。