自己做的葱香土豆饼怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
葱 :两根鸡蛋 :两个
土豆 :一个
辅料
十三香 :适量花椒面 :适量
油 :适量
面粉 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.葱切葱花,土豆擦丝 (擦丝的土豆不用洗)
3.鸡蛋,葱花,土豆丝,放大晚里 加少许盐,花椒粉,十三香,鸡精 搅拌均匀
4.加少许面粉 拌匀
5.平底锅或电饼档 锅热后放油 倒入调好的土豆蛋液
6.凝固成型后 翻面 翻的时候要注意不要散了。
7.到两面金黄的时候就可以装盘了
面粉少放一点就可以