酒糟蒸石斑鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.06W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟酒糟蒸石斑鱼是一道美味爽口的家常菜。酒糟香气扑鼻,浓浓的酒香味,放在石斑鱼蒸煮。保留住鱼本身的原滋原味。鲜美的鱼肉夹杂着浓浓的酒糟味,超级适合下饭吃。
主料
石斑鱼 :450g辅料
盐 :适量大蒜 :适量
酒糟 :适量
具体步骤
1.石斑鱼。去鳞,去内肠,洗清。
2.酒糟。
3.把鱼头剁下来。放盐腌鱼。上锅,放大蒜,放酒糟蒸石斑鱼。
4.熟了取出。
5.装盘。
水开,蒸鱼。用酒糟蒸石斑鱼不必放其他酒了。