超级好吃的三鲜豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.88W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
里脊肉 :250豆腐 :200
辅料
黑木耳 :6朵油 :适量
虾皮 :适量
香菇 :6朵
蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.里脊肉切丝
2.放入料酒和淀粉拌匀,10分钟
3.豆腐过水,切小块
4.香菇切丝
5.木耳洗净,撕成小朵
6.热油,放入肉丝
7.炒至变色,盛出
8.留油,放入虾皮,蒜末,炒香
9.放入香菇和木耳,炒匀
10.倒入清汤,烧开
11.放入肉丝和豆腐
可以用泡香菇的水代替清汤,放入锅内不浪费。