芸豆红枣粽子的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.93W
准备时间:50分钟 烹饪时间:2小时主料
糯米 :300辅料
芸豆 :50具体步骤
1.糯米加入芸豆,清洗干净
2.然后泡水半小时
3.泡好后会长大不少,沥干水份
4.再准备蜜枣
5.将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣
6.装满装实,一个粽子里装二个蜜枣,不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣
7.将粽子叶封口
8.多出的粽子叶绕一圈并压实
9.用线扎紧,放入高压锅中,水没过粽子,煮20分钟左右。至少一小时后再开盖,这样做出来的粽子更糯