可口的海带豆腐汤的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.21W
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟主料
海带 : 100克豆腐 :一块
冷冻对虾 : 6个
香菇 : 6朵
辅料
鸡精 香油 :适量高汤 蒜苗 盐 胡椒粉 料酒 :各适量
具体步骤
锅中烧开水,把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。
炒锅稍倒一点香油,爆香葱姜末。
放入海带和香菇翻炒一下。
把炒过的海带和香菇放入砂锅,加入高汤(或清水)大火煮开。
把虾放入
加入一点料酒,煮上10分钟
把切好的豆腐放入继续煮上5分钟
加一点盐,胡椒粉,鸡精调味。
最后撒一些蒜苗关火。