咸香的油炸鱼块怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
青鱼 :1条辅料
姜 :适量料酒 :适量
盐 :适量
干红椒 :适量
食用油 :适量
熟芝麻 :适量
具体步骤
鱼洗净剁小块.好块择出来,鱼头尾边都可现烧吃.
放盐,料酒,葱,姜,干红椒腌渍1天,天热最好放冰箱冷藏.
腌渍好的鱼块擦干表面水份.
锅内放油烧热,中小火炸慢慢炸,火大了表面焦了里面还是生的.炸至焦黄可出锅装盘.
主料
青鱼 :1条辅料
姜 :适量具体步骤
鱼洗净剁小块.好块择出来,鱼头尾边都可现烧吃.
放盐,料酒,葱,姜,干红椒腌渍1天,天热最好放冰箱冷藏.
腌渍好的鱼块擦干表面水份.
锅内放油烧热,中小火炸慢慢炸,火大了表面焦了里面还是生的.炸至焦黄可出锅装盘.