美味的椒香豆豉煮芋头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.59W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟今天小编要给大家介绍一道又好吃又香又辣的菜——椒香豆豉煮芋头。入口即溶的芋加上引人垂涎的青椒和香香的豆豉,令这道香甜的菜处于一个微妙的平衡,让人既不会觉得腻,也不会让人觉得口味杂。这道菜搬上饭桌的话,说不定家里的人还能吃多两碗饭呢。
主料
芋头 :300辅料
盐 :适量生抽 :适量
青椒 :适量
豆豉 :适量
油 :适量
蒜头 :适量
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.煮熟的芋头切成块,青椒剁细,蒜头切碎。
2.锅中倒入适量的油,热油炒香蒜粒,豆豉。
3.然后加入适量的水煮开。
4.加入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉煮开。
5.倒入芋头。
6.煮至芋头入味。
7.加入青椒。
8.煮出青椒的香味儿即可。
9.上菜了!
芋头洗净带皮提前蒸或煮熟,然后去皮切块。