青菜腐竹鱼头汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.24W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟青菜腐竹鱼头汤,名字就很吸引人的味觉,鱼头煲汤本身就是很鲜美,加入一些小青菜也可调鲜的,有了青菜的清香,还搭配着腐竹,一下就色香味俱全了。
主料
鱼头 :500g辅料
油 :适量腐竹 :适量
姜 :适量
青菜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.鱼头沥干水
2.腐竹提前浸泡
3.姜、葱
4.先煎下鱼头
5.放下水煮沸,就放入腐竹煮十分钟。最后把青菜倒入。
6.美味的鱼头汤
不要翻动太历害,以免多鱼骨