美味的麻酱豆角怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.82W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟麻酱豆角是一道美味的下酒好菜,与三五好友一起喝酒吃夜宵,谈天说地,怎能少了它,做法实在是简单,即使是厨房小白也可以做的到,那有什么理由不动手做起来呢,其实还可以当作自己的小零食呢,下午觉得肚子空空的,就可以动起手来做一碟解解馋。
主料
豆角 :300辅料
醋 :适量油 :适量
盐 :适量
麻酱 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.食材准备好
2.先将豆角择一下,洗净切成长段
3.锅里放水,把豆角焯一下,焯熟
4.焯好的豆角过一下凉水,然后放入盐、香油拌一下
5.麻酱加水稀释一下调匀
6.将麻酱均匀的浇在豆角上边
7.麻酱豆角就做好了
焯豆角的时候,水里放点盐,这样焯出的豆角发绿,颜色会更好看