白瓜滚瘦肉汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.26W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
白瓜 :500猪瘦肉 :200
辅料
生姜片 :2~3片1. 白瓜洗净,切对边去瓤,再切为片状;猪瘦肉洗净、切薄片状,用生粉、酱油、花生油拌腌片刻。
2. 热锅落油炒一下白瓜(祛寒气),放入适量开水和生姜,大火煮沸后转中火煮至白瓜稍软,再把猪瘦肉加入,待猪瘦肉熟后,用适量的食盐调味便可。
主料
白瓜 :500辅料
生姜片 :2~3片1. 白瓜洗净,切对边去瓤,再切为片状;猪瘦肉洗净、切薄片状,用生粉、酱油、花生油拌腌片刻。
2. 热锅落油炒一下白瓜(祛寒气),放入适量开水和生姜,大火煮沸后转中火煮至白瓜稍软,再把猪瘦肉加入,待猪瘦肉熟后,用适量的食盐调味便可。