虾仁水果煲怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.4W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
黄瓜 :200g西瓜 :200g
鸡蛋 :1个
盐 :适量
料酒 :适量
水淀粉各 :适量。
辅料
1. 将虾仁洗净,剁成茸,加入蛋清、水淀粉、盐、用力搅匀,做成小丸子,下入开水锅中汆熟备用。
2. 将黄瓜、西瓜挖成虾仁丸子大小的球?。
3. 锅内添清水烧开,倒入做好的虾仁丸、黄瓜丸、西瓜丸、加料酒、盐、烧开后倒入烫热的玻璃煲内,上桌即可。
主料
黄瓜 :200g辅料
1. 将虾仁洗净,剁成茸,加入蛋清、水淀粉、盐、用力搅匀,做成小丸子,下入开水锅中汆熟备用。
2. 将黄瓜、西瓜挖成虾仁丸子大小的球?。
3. 锅内添清水烧开,倒入做好的虾仁丸、黄瓜丸、西瓜丸、加料酒、盐、烧开后倒入烫热的玻璃煲内,上桌即可。