家常菜土豆豆角炖肉怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
肉 :200豆角 :500
土豆 :一个
辅料
葱 :适量花椒 :适量
荤油 :2勺
酱油 :1勺
1.豆角去头
2.土豆切块
3.选带点肥的猪肉切片
4.葱花切好
5.倒油入锅待热
6.加入2勺荤油
7.油热加入花椒
8.放入葱花
9.炒香后放肉
10.肉八分熟后加入豆角,炒至断生
11.加一勺酱油
12.土豆下锅,加入3~5碗水。
13.盖好锅盖,炖八分熟后加盐!根据个人口味适量!
14.最后收汤出锅!
为了提香特意加了2勺的荤油!