易做的回锅肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.39W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
五花肉 :400辅料
盐 :适量葱 :适量
姜 :适量
青椒 :适量
豆瓣酱 :适量
酱油 :适量
蒜 :适量
油 :适量
洋葱 :适量
具体步骤
1.五花肉过水焯7成熟,切片待用
2.洋葱、青椒、切片,葱、姜、蒜切丝切末备用
3.先把切好的五花肉下锅煸出油,留少许油,多余的油分倒掉
4.葱、姜、蒜倒入肉片里炒香,洋葱、青椒下锅翻炒,加适量豆瓣酱、盐、酱油,翻炒一会就可以起锅啦!