什锦蔬菜蘑菇汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.53W
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟主料
蘑菇 :火腿 :
黄瓜 :
鸡蛋 :
香菜 :
菜花 :
豆干 :
辅料
十三香 :豆油 :
鸡精 :
香油 :
盐 :
具体步骤
1.蘑菇洗净,太大的蘑菇撕一下
2.火腿肠切片
3.菜花洗净,撕成小朵
4.黄瓜切片
5.豆干切粒
6.鸡蛋,蛋清蛋白分开
7.香菜切小段
8.锅中热油,将蘑菇,火腿肠,豆干粒一顺序放入锅中翻炒
9.加入菜花翻炒,加入十三香,盐放水开大火,带水滚开放入蛋液
10.加入鸡精香菜滴几滴香油出锅