美味的湘辣竹芹怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
腐竹 :2-3根辅料
老干妈 :一调羹本地芹菜 :一小把
辣妹子湖南辣酱 :一调羹
油盐鸡精老抽 :各少量
具体步骤
1.腐竹用开水泡发,芹菜切成段
2.热锅凉油,放入大蒜和辣妹子辣酱炒出红油
3.先后放入芹菜和腐竹翻炒片刻,然后依次放入盐和老干妈
4.快出锅的时候放一点点鸡精,老抽和一调羹水,盖上锅盖焖几秒钟。。然后关火就OK可以出锅啦!
主料
腐竹 :2-3根辅料
老干妈 :一调羹具体步骤
1.腐竹用开水泡发,芹菜切成段
2.热锅凉油,放入大蒜和辣妹子辣酱炒出红油
3.先后放入芹菜和腐竹翻炒片刻,然后依次放入盐和老干妈
4.快出锅的时候放一点点鸡精,老抽和一调羹水,盖上锅盖焖几秒钟。。然后关火就OK可以出锅啦!