简单易做手撕包菜怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.包菜洗净，撕成小块。

2.青椒洗净，去蒂

3.切成小丁块

4.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入青红椒，大火爆炒

5.再倒入包菜，继续爆炒。

6.最后洒上食盐，胡椒粉，白醋。起锅入碟。

烹饪技巧

手撕的包菜比刀切的更入味。