简单版水煮肉片怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
猪里脊 :适量青菜 :适量
辅料
豆瓣酱 :适量具体步骤
1. 里脊肉切片,放鸡蛋清,生粉,盐,黑胡椒
2. 我放了空心菜,什么青菜都可以。
3. 冷锅,冷油炒豆瓣酱,炒出红油后,放葱姜蒜,出香味。加水
4. 为了青菜更好吃,放在汤里断了一下生。
5. 就是这样了
6. 水烧开,划入腌好的肉片。
7. 倒入青菜上面,这并没有完。
8. 撒上干辣椒或辣椒面花椒粉,锅里油烧热,到在上面。小心溅油哦
9. 其实很简单。简单又美味。