核桃曲奇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.85K
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
核桃仁 :60面粉 :100
辅料
鸡蛋 :100盐 :2
糖 :30
苏打 :2
黄油 :20
具体步骤
1. 核桃仁(用食物料理机打成粉末)、鸡蛋、盐、糖、面粉、苏打、黄油。所有材料混合均匀,搅拌成团即可。放冰箱冷藏室松弛半小时;
2. 把面粉分成35g左右的9块小面团,取其中一个搓成20cm长的长条;
3. 把长条盘成抱肩状,放入铺了不粘布的烤盘
4. 烤箱预热180度,放中间一层,上下火烤15分钟。