好吃的干煸藕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.51W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟我分享这道干煸藕给大家的原因呢其实非常的简单,其实我平时很少做推荐的,因为觉得萝卜白菜各有所爱,我喜欢的不一定大家都喜欢,但是呢,这一道菜我会推荐给大家是因为觉得非常适合,是一道很适合现在快速生活的菜,分享给各位赶时间的朋友。
主料
藕 :250g芹菜 : 30g
辅料
油 :适量盐 :适量
胡椒 :适量
胡椒 :适量
辣椒 :适量
芝麻 : 适量
莲藕去皮洗净,切丝;
放在水中泡一下;
沥干水分,滚匀干淀粉;
炒锅入油,烧至七成热,下入藕丝:
炸至金黄,捞出控油;
炒锅内留少许底油,调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒;
煸炒出香味,加入切好的芹菜丝;
放入炸好的藕丝一起翻炒;
加入适量的盐味精, 胡椒等调味料一起翻炒;
最后加入白芝麻撒在上面;
美味的干煸藕丝就出锅啦。