百吃不厌的小肉丸怎么做美味好吃
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主料
鸡蛋 ：一个淀粉 ：适量
瘦肉带点肥肉 ：300
辅料
白糖 ：少许油 ：适量
黄酒 ：少许
酱油 ：少许
盐 ：适量
1.肉绞碎放入调味料
2.再放个鸡蛋搅拌均匀
3.肉入味半个小时 放入淀粉搅拌均匀
4.用调羹打肉丸 大小自己 喜欢
5.热锅凉油 油温高了 关小火煎
6.把肉丸两面煎金黄即可
7.成品
淀粉 ：适量
瘦肉带点肥肉 ：300
油 ：适量
黄酒 ：少许
酱油 ：少许
盐 ：适量
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