爱上清蒸鲤鱼怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
鲤鱼 :1条辅料
姜 :适量盐 :适量
彩椒 :适量
油 :适量
1.买的大鲤鱼
2.开肠破肚,抽去筋
3.身上切几条口子,抹上一层薄薄的盐
4.把姜片放进去,蒸鱼盘下面放水
5.放微波炉,盖上盖子,高火10分钟
6.取出来,把鱼身上的姜片去掉
7.红彩椒加适量姜丝炒熟,放适量水,淋点酱油
8.把鱼装在另一个盘子里,炒好的彩椒倒在鱼身上即可
用蒸鱼盘蒸鱼真的很方便,鱼蒸出的汤汁直接就漏下去了,鱼显得很干净,汤汁淋上去更容易渗进去哦!