喷香的腐竹闷鸡翅怎么做美味好吃
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主料
腐竹（用开水泡开后剪成小段） ：适量鸡翅 ：n个
辅料
姜 ：适量酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
1.鸡翅洗净后用小刀在背面当中划道口子，煮的时候更能入味。
2.锅入油，爆香姜片。
3.下鸡翅炒至两面颜色变深，加料酒，酱油、糖上色，放入腐竹，加水中火闷一会。
4.加盐、鸡精调味（口味宜重一些，否则不能入味），继续小火闷煮后大火收汁。
5.摆盘时撒葱花。
奇怪，我明明买了8个鸡翅，怎么回来怎么数都是7个。。。—_—！！！
