高颜值的杯子布丁做法非常简单图解
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杯子布丁是一款又好吃又好看的美味,静静的放在那里都舍不得吃掉它。夏季来临,吃上一口抹茶小布丁,甜甜的味道在嘴里条流淌,十分舒服,其实杯子布丁不一定要在店里面才能品尝到,自己动手制作比店里面做得更好吃哦。
主料
抹茶粉 :50克吉利丁粉 :40克
辅料
水晶汤圆 :30克淡奶油 :10克
糖粉 :10克
燕麦巧克力 :适量
蜜豆 :少许
详细步骤:
第一步
吉利丁粉用少量水化开。
第二步
淡奶油,糖和抹茶粉加入锅中搅拌均匀煮开。
第三步
加入泡好的吉利丁粉完全融化搅拌均匀。
第四步
倒入杯子中。放进冰箱冷藏30分钟至凝固。
第五步
锅里烧水,水开后下入汤圆盖盖煮五分钟。
第六步
然后开盖再煮2分钟。
第七步
燕麦巧克力捏碎,放进冷藏好的抹茶布丁上。
第八步
铺上一层蜜豆。淡奶油加糖打发后舀进杯子里,在蜜豆上层。
第九步
然后摆上水晶汤圆,蜜豆和抹茶巧克力。淋点蜂蜜更甜蜜哟!