自己做的酒酿饼图解
来源:飘香吧 2.42W
今天来给大家讲讲大饼一种比较少见的做法——酒酿饼。将饼吃出花样。
主料
酒酿 :100克低筋面粉 :170克
辅料
豆沙馅 :120克核桃仁 :适量
色拉油 :10克
详细步骤:
第一步
先把酒酿连汤一起倒入容器内。
第二步
向容器内放入150克面粉
第三步
搅拌成黏稠状,可以形成偏软的面团就行。
第四步
用湿布盖住面团,让它发酵4小时。
第五步
发酵完成后放入锅中煎至两面金黄。
第六步
出锅!
今天来给大家讲讲大饼一种比较少见的做法——酒酿饼。将饼吃出花样。
主料
酒酿 :100克辅料
豆沙馅 :120克详细步骤:
第一步
先把酒酿连汤一起倒入容器内。
第二步
向容器内放入150克面粉
第三步
搅拌成黏稠状,可以形成偏软的面团就行。
第四步
用湿布盖住面团,让它发酵4小时。
第五步
发酵完成后放入锅中煎至两面金黄。
第六步
出锅!