菜谱 自制草莓泡芙的做法 - 自制草莓泡芙怎么做 来源:飘香吧 2.02W 食材明细主料低粉 (100克)奶油芝士 (100克)砂糖 (20克)盐 (1/2小勺)草莓 (适量)黄油 (80克)鸡蛋 (三个)糖 (1小勺)甜味 (口味)烘焙 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)自制草莓泡芙的做法步骤1、水,盐,糖,黄油放入锅中中火加热搅拌直到黄油在水中融化。2、一次性放入低粉。3、快速搅拌,要让低粉和黄油水混合物融合成面团。4、把面团再打散冷却到60-80度左右。5、分次加入鸡蛋,每次都要充分搅匀直到面糊能够拎起来形成三角形不滴下来。6、将面糊装入裱花袋中挤出,每个剂子要分开一点以免成品黏在一起。7、烤箱预热210度,先烤制10-15分钟直到膨胀起来再转180度烤制20-30分钟至泡芙表面金褐色即可。8、芝士酱:盆中放入奶油芝士用打蛋器轻轻搅拌,加入砂糖,香草精和打发的鲜奶油混合搅拌。9、装入带有挤花嘴的裱花袋中挤入泡芙底部,放上草莓后再挤抹一圈即可。 自制草莓泡芙的做法步骤 自制草莓泡芙的最正宗做法 自制草莓泡芙怎么做 自制草莓泡芙的做法 自制草莓泡芙怎么做好吃 草莓 自制草莓泡芙的家常做法 自制草莓泡芙