香酥鸡趐怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 食材；鸡翅洗净划二刀放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌渍二小时。

2. 生粉加加水调匀。

3. 另一只盆倒入生粉待用。

4. 把腌渍好的鸡翅放调匀生粉里拌一下。

5. 再放干生粉里拌一下。我在干生粉里加了少量盐和鸡精

6. 热锅七分热油小火炸鸡趐。

7. 两面金黄捞起。

8. 沥掉多余油。