粉蒸肉怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
五花肉(也可用仔排) :250土豆(也可用芋艿、红薯) :250
蒸肉粉 :100
辅料
1. 五花肉(或仔排)切块,土豆切块。
2. 将土豆块铺在盘底上。
3. 肉一块一块在粉里滚一下,放在盘子里。
4. 全部滚好后再重新滚一遍,铺在土豆块上。
5. 入锅蒸25分钟。
五花肉做粉蒸肉最好吃,但有时候嫌太肥腻,所以可以加一半仔排。如果全部用仔排,显得油不够了些,不如加了五花肉的好吃。蒸肉粉超市还有淘宝网都有卖的,各种口味都有。