香甜可口的糯米蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟主料
咸鸭蛋 :20个玉米 :1根
糯米 :500
香菇 :5个
腊肠 :1根
辅料
盐 :半勺油 :100
耗油 :2勺
老抽 :1勺
米酒 :2勺
具体步骤
1.准备好泡过水的糯米,咸鸭蛋去掉蛋白,其他配料切丁
2.糯米加入老抽、耗油、料酒、盐搅拌均匀
3.加入切丁的配菜,最后加入油搅拌均匀
4.每一个咸鸭蛋滴上两滴油,塞入准备好的糯米,塞至8分满
5.包上锡纸上锅蒸50分钟
6.打开锡纸,糯米涨出既可开吃