家常莲花白菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.16W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
京白菜 :1个盐 :少许
姜 :1个
大蒜 :1个
辅料
1. 京白一个,外叶子摘片洗干净,横切丝备用
2. 大概剩接近菜心两圈的时候,把外围的黄色叶子用厨房剪刀修剪下,如图
3. 1.热锅少许油,下姜丝和大蒜2.先放菜丝,几下之后,锅中间空出地方,放菜心,沿边淋小圈水(高汤更好)3.加少许盐盖锅盖焖两到三分钟即可关火,装盘
主料
京白菜 :1个辅料
1. 京白一个,外叶子摘片洗干净,横切丝备用
2. 大概剩接近菜心两圈的时候,把外围的黄色叶子用厨房剪刀修剪下,如图
3. 1.热锅少许油,下姜丝和大蒜2.先放菜丝,几下之后,锅中间空出地方,放菜心,沿边淋小圈水(高汤更好)3.加少许盐盖锅盖焖两到三分钟即可关火,装盘