美味的腌萝卜条的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟美味的腌萝卜条是一道很好吃的家常菜,也是一道很好的下酒菜,记得头一次吃到它的时候,还是在一次朋友的宴会上,当初看着腌萝卜条没什么感觉,偿到一根时,就觉得非常的好吃,非常的美味,吃一块完全就停不下来的节奏,叫朋友一起吃的时候,个个都对这道菜赞不绝口。腌萝卜条的做法也很简单。
主料
白萝卜 :适量辅料
辣椒粉 :适量洋葱 :适量
萝卜洗净沥干水备用
把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里
放入食盐拌匀腌一小时
蒜切末备用
洋葱切末备用
韭菜切段备用
把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀
放入白糖拌匀
放入辣椒粉拌匀
拌匀后放阴凉处一天翻动两遍,放7天后就有酸味了,可以封装保鲜盒放入冰箱冷藏,随吃随取