简单的水煮花生怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备一斤新鲜花生。

2.盆子放清水，清淘干净花生外表泥沙。

3.多清洗几次后，再沥干备用。

4.准备好八角、花椒、干辣椒。

5.锅放清水，倒入花生，加入盐、花椒、干辣椒、八角同煮。

6.水开后，小火慢煮15-20分钟。

7.煮好后沥干水装盘。

烹饪技巧

1、挑选花生时，选择饱满的，不发牙的花生。2、清洗时多淘几次，以免吃到沙子影响口感。