自己做的红糖杯子蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.42W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
低筋面粉 :150红糖 :50
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :少许泡打粉 :1.5g
白砂糖 :40
牛奶 :适量
1.将所有食材依次放入大碗中,加入适量牛奶,调成细腻的面糊。
2.将面糊倒入杯子蛋糕的纸模当中,位置在纸模1/2处。
3.烤箱预热180度,烤制15分钟即可。
耀婕的贴心提示:1.制作杯子蛋糕的面糊要尽量打到细滑,没有面疙瘩,这样做出的蛋糕口感更细腻。2.面糊倒入纸模不要超过1/2,烤制过程中蛋糕会膨胀。3.在面糊倒入纸模中后,可以在表面撒少许蔓越莓干,既好看又增加一重美味。