念念不忘的鸡蛋炒面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.08W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
面 :500辅料
盐 :适量鸡蛋 :4个
生抽 :适量
油菜 :适量
老抽 :适量
油 :适量
具体步骤
1.把面用水泡软。
2.青菜洗干净。
3.把鸡蛋炒熟。
4.青菜炒8成熟备用。
5.到多一点油,烧热把面倒下去,用筷子划开中火煎一煎。
6.等面热啦,加点盐生抽下去翻炒,最后加老抽调色,继续翻炒。
7.加入配料继续翻炒。
8.最后的时候盖上盖子焖一下熄火。
用筷子炒面,炒更漂亮。