胡萝卜炒菜花怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
菜花 :200g胡萝卜 :100g
辅料
葱 :适量糖 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
五花肉 :20g
具体步骤
1.胡萝卜切片,菜花用水焯一下切块。
2.五花肉切片,葱花。
3.在锅里倒入一勺油。
4.放五花肉和葱花。
5.加半勺糖。
6.加半勺酱油。
7.炒香。
8.倒入菜花和胡萝卜。
9.添入少半勺水,继续翻炒。
10.炒3分钟左右即可。
11.出锅装盘。
菜花要用水焯一下。炒时候放一点点水出汤,味道更好吃。