油闷冬瓜怎么做美味好吃
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主料
冬瓜 ：一斤辅料
耗油 ：适量辣椒酱 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1. 冬瓜去皮，
2. 切成方块，并在背面画刀花，
3. 用油先煎至两天微黄，然后放入，辣椒酱，糖，盐，生抽，一小碗水，闷熟，加鸡粉大火收汁，撒葱花装盘！
辣椒酱 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量
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