角瓜胡萝卜饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.02W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
面粉 :适量鸡蛋 :适量
角瓜 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
五香粉 :适量盐 :适量
具体步骤
1. 角瓜胡萝卜擦丝用盐淹出汁液
2. 鸡蛋打散放入五香粉,淹菜汁液和少量清水搅匀,再把面粉一点点倒入。边倒边搅成糊。(以倒锅里能滑动摊开为好)
3. 开火锅抹底油只要一点油不粘锅就可以,到入面糊滑动摊开成型。一面凝固翻面烙熟。简单易做的早餐再配一碗米粥营养又丰富!
蔬菜和调味料可以按自己喜欢自有放(比如不放五香粉该放黑胡椒,孜然之类的)剩下的做法是相同的