多彩糯米酿菠萝蜜怎么做美味好吃

多彩糯米酿菠萝蜜制作这道美食最需要的就是糯米了大家都知道糯米比一般的米营养要高得多，糯米性甘平，可以暖和我们的脾胃，还可以治疗哮喘、支气管炎等疾病，对于那些病人需要恢复体力是一种很好的补品，而且还容易被人体吸收。

主料

辅料

具体步骤

1.备好所需材料:巧克力酱,菠萝蜜,猪油,白糖(糯米和红豆事先洗净用水泡四个小时以上)

2.先煮红豆糯米饭，红豆放电饭锅底层（难熟点）

3.红豆上面再放糯米

4.倒上适量的清水（像正常蒸米饭一样的份量）,煲20分钟左右，还有少许水分末蒸干打开

5.加一勺猪油和红豆糯米饭拌均匀

6.再加入适量的白糖拌均匀

7.拌均匀后盖好继续煲8分钟左右即可

8.取一半糯米红豆饭出来混合巧克力酱成巧克力糯米饭

9.菠萝蜜划开一个口，取出里面的核（核可留着用水煮熟吃）

10.用勺子把两种糯米饭填入菠萝蜜中

11.最后放冰箱冷藏30分钟左右，让菠萝蜜特有的香味渗入糯米饭中

烹饪技巧

糯米和红豆一定要提前浸泡半天左右,以更容易煲熟.