辣椒炒羊肚怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.大蒜拍碎

3.辣椒洗净后切条，羊肚切条

4.热锅温油下大蒜爆香

5.下入辣椒是煸炒出香味

6.下入羊肚煸炒均匀

7.加盐煸炒

8.加入鲜酱油煸炒均匀后熄火出锅

9.上桌

烹饪技巧

1.羊肚是熟的，也没什么膻味，不必再加去膻的调味。