妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做美味好吃

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妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

白色巧克力 :200

辅料

红色巧克力 :100

具体步骤

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第2张

1.红色巧克力币切成小块备用。

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第3张

2.切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第4张

3.融化好的巧克力装进裱花袋中。

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第5张

4.小心的挤入玫瑰花模具中,只需要挤大约三分之一即可。

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第6张

5.接着将白色的巧克力币切成小块备用。

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第7张

6.克力块放锅中融化。

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第8张

7.同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第9张

8.让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。

妈妈做的玫瑰花束巧克力怎么做好吃又简单 第10张

9.完全凝固的巧端起后微震两下,便可以轻松的脱模了。

烹饪技巧

1、完成玫瑰花要小心,不然沾染的乱七八糟就会影响美观。2、糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻,否则会破坏掉底层的花心。3、使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。

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