家常玉米排骨汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.01W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
排骨 :一斤左右玉米 :俩个
胡萝卜 :少半个
辅料
葱 :少许小葱 :少许
姜 :少许
盐 :少许
醋 :少许
料酒 :少许
具体步骤
1. 洗干净排骨,放入姜与葱。可以少放盐。
2. 加入料酒。
3. 凉水下锅,煮一会,汤白,把浮末舀出来。
4. 放在冷水中。
5. 玉米切好备用。
6. 胡萝卜切好备用。
7. 排骨从凉水中捞出煮半小时,姜葱同时放,再放玉米,放盐,醋,料酒,在煮十分钟。
8. 放入胡萝卜,煮十分钟。
9. 出锅放葱花就好。
排骨不能煮太长时间。