黄金虾球怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.4W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
虾仁 :适量鸡蛋 :适量
生粉 :适量
面包糠 :适量
辅料
盐 :适量料酒 :适量
胡椒粉 :适量
色拉油 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1. 虾仁洗净后挑去黑色的虾线,放点料酒、胡椒粉、盐稍腌一会儿。
2. 准备好挂糊的原料:鸡蛋液、生粉和面包糠,分别放在小碗里。
3. 先把虾仁放在生粉里滚一下。
4. 再蘸上鸡蛋液。
5. 最后在面包糠里滚一圈。
6. 油锅烧至6层热,放到锅里炸至金黄色捞出沥油即可。