简易红烧肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.06K
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
五花肉 :300土豆 :1个
辅料
花椒 :适量冰糖 :适量
姜 :2片
具体步骤
1. 肉切成块后,放在凉水中浸泡15分钟,加点料酒,可以去腥去血水。
2. 油烧热后,下冰糖,多少由自己的口味决定,熬制到焦糖色。
3. 这时候就可以将浸泡利水后的肉肉放到锅里了,翻炒稍加点酱油。
4. 肉完全变色后,加热水,这时候也可以加土豆了,收汁加盐就可以出锅咯。
5. 出锅 大家评价一下
主料
五花肉 :300辅料
花椒 :适量具体步骤
1. 肉切成块后,放在凉水中浸泡15分钟,加点料酒,可以去腥去血水。
2. 油烧热后,下冰糖,多少由自己的口味决定,熬制到焦糖色。
3. 这时候就可以将浸泡利水后的肉肉放到锅里了,翻炒稍加点酱油。
4. 肉完全变色后,加热水,这时候也可以加土豆了,收汁加盐就可以出锅咯。
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